SUSHIRO Cafe×京都森半の極上抹茶スイーツ登場！新作フラッペや人気定番スイーツを全国のスシローで販売
2026-06-04 11:30:00
2026年6月3日より、全国のスシローでSUSHIRO Cafeと京都の老舗茶舗「森半」によるコラボスイーツが登場しています。
日本屈指の茶師監修のもと、抹茶を贅沢に使用した新作フラッペや人気No.1の定番「カタラーナアイスブリュレ」など、和と洋を融合させた極上スイーツがラインナップ。
こだわりが詰まった新商品や抹茶パフェなどの詳細、販売期間、店舗情報も詳しくお届けします。
新作フラッペ「飲むお抹茶ッペ」登場！ ひんやり抹茶スイーツの魅力
2026年新発売となる「飲むお抹茶ッペ」は、宇治抹茶の鮮やかな色と香りを活かしたフラッペタイプの新感覚スイーツです。
茶師の目利きで厳選した抹茶を贅沢に使い、爽やかな口どけと抹茶特有の豊かな風味を堪能できます。
カップで手軽に楽しめるだけでなく、味の変化を楽しみながら混ぜて食べる楽しさもポイントです。
抹茶スイーツの贅沢アンサンブル「老舗茶舗のお抹茶わらび餅パフェ」
「老舗茶舗のお抹茶わらび餅パフェ」は、抹茶アイス、小豆、わらび餅、クリームなど和洋の食材がミックスされた贅沢な一品。
北海道産小豆と宇治抹茶の組み合わせが絶妙で、何層にも広がる異なる食感と風味を一度に楽しめます。
涼やかな見た目で季節感も演出。
特に和スイーツ好きの方におすすめです。
定番人気No.1「カタラーナアイスブリュレ」抹茶仕立てで新登場
SUSHIRO Cafeで人気No.1の「カタラーナアイスブリュレ」が、宇治抹茶を贅沢に練り込んだ抹茶仕様で限定登場。
2種類の抹茶を合わせることで、旨味・コク・渋みのバランスが見事に整い、キャラメリゼした表面はパリパリ食感でクリーミーなアイスと好相性。
抹茶の深い味わいと香ばしさが際立ち、幅広い層に支持されています。
茶師監修の逸品「抹茶モンブラン」の鮮やかな彩りと濃厚な味わい
「老舗茶舗のお抹茶モンブラン」は、宇治抹茶をたっぷり用いたクリームが美しく盛り付けられた一皿。
鮮やかな緑のクリームは見た目でも抹茶の存在感を発揮し、なめらかで濃厚な味わいと和素材特有のほろ苦さが魅力です。
職人技による繊細な仕上がりで、抹茶スイーツ好きにはたまらない一品となっています。
京都・宇治の名店「森半」と日本屈指の茶師による品質へのこだわり
森半は天保7年（1836年）創業、京都・宇治の伝統ある茶舗で、国内外約30ヵ国に製品を展開。
今回のスイーツには1998年・2002年に全国茶審査技術競技大会で優勝した茶師・菊岡勝が監修。
茶葉の吟味から製法まで、職人の目と技による品質基準が徹底されています。
SUSHIRO Cafeのスイーツ開発力と専属パティシエのこだわり
SUSHIRO Cafeのコンセプトは「おいしく、わくわく、ぞくぞく。」専属パティシエたちが年間200種以上の試作品から厳選し、オリジナリティと季節感に富む新作スイーツを提供。
森半と連携し、抹茶の風味・色味・食感を最大限引き出す商品を目指しています。
開発現場では、素材のブレンドや盛り付けなど細部にまでこだわった作業が行われています。
販売情報・開催期間
・販売期間：2026年6月3日（水）～ 各商品予定総数が完売次第終了
・開催場所：全国のスシロー（お持ち帰り専門店「スシロー To Go」「京樽・スシロー」は対象外）
・対象商品と価格（税込・店舗により異なります）：
- 飲むお抹茶ッペ：300円～（16万食限定）
- 老舗茶舗のお抹茶わらび餅パフェ：430円～（45万食限定）
- 老舗茶舗のお抹茶カタラーナ：330円～（45万食限定）
- 老舗茶舗のお抹茶モンブラン：340円～（28万食限定）
※予約方法は各店舗、スシロー公式アプリ・HPでご確認いただけます。 ※お持ち帰り対象外、お召し上がりは店内のみです。
まとめ
今年のSUSHIRO Cafe×森半コラボでは、茶師監修のもと厳選された宇治抹茶を贅沢に使った多彩なスイーツが揃います。
新作フラッペや人気パフェ、限定カタラーナ、色鮮やかなモンブランなどは、数量限定で早期完売が予想されるのでお早めの来店がおすすめです。
今だけの特別な抹茶体験を、ぜひ最寄りのスシローで味わってみてください。
流行の最先端をキャッチし、実際に足を運ぶことで、季節限定・コラボの醍醐味を存分に楽しむことができる絶好のチャンスです。
※本記事はPR TIMESのリリースを元にE START AIライターが執筆しています。
情報提供元： PR TIMES
