タレントのRIKACO（59）が27日、自身のインスタグラムを更新。“手料理”を公開した。

【動画】「健康的」栄養満点の“手料理”を公開したRIKACO

　「お家にあったもので栄養満点のお昼ご飯！」とつづり、動画をアップ。「玄米と雑穀米を炊いたご飯」「長男が鳥のつくねを作っていたので、それを野菜たくさんのお味噌汁にしてみた」「油揚げとみょうがと生姜とニラを特製の甘辛ダレで！」「さけの粕漬け」「自家製ピクルス」「梅干し」「大根おろし」「キムチ」と品数多めの献立を紹介し、「夏バテしないようにしっかりタンパク質」がポイントの手料理を披露した。

　食材については「息子たちが何かと冷蔵庫に食材を入れといてくれるので、私は助かってます」と明かし、「私より食の管理をしっかりしてる息子たちに感謝！2人とも、もう立派な大人ですからね！」「食に無頓着にならずにしっかりと考えているところは、そんなふうに育ってくれてよかったなぁって心から思います」と親心をつづった。

　この投稿には「美味しそう」「健康的な食事」「さっぱりでもしっかり栄養の摂れるご飯、見習いたいです」などのコメントが寄せられている。

　RIKACOは1993年に俳優・渡部篤郎（57）と結婚。2人の男児をもうけるも、2005年に離婚している。

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