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【新潟県・北陸エリア限定】セブン-イレブン「食育×地域 応援フェア」全8品の地域限定メニュー登場!

2026-11-12 11:30:00

2026年11月10日からセブン-イレブン新潟県・北陸エリア限定で、「食育×地域 応援フェア」が開催されています。

地域の子どもたちと共同で開発した地元ならではの食材やメニューなど、こだわりの全8商品が登場。

フェアの注目商品やその魅力、販売情報について、事実を分かりやすく解説します。

『食育×地域 応援フェア』北陸・新潟限定料理の紹介画像

地域の子どもたちとセブン-イレブンによる「食育プロジェクト」

セブン-イレブンが全国の学校で実施する「食育プロジェクト」では、地域の子どもたちが学童教育の一環として地元の食文化や食材について学び、それを活かした商品を共同開発しています。

今回の応援フェアでは、新潟県や北陸の生産者、自治体との強い連携のもと、子どもの柔軟なアイデアが具体的な商品として実現。

地域ごとの特色がしっかり反映された、新しい“ご当地グルメ”が誕生しています。

注目の目玉! 炭火で焼いた焼おにぎり かぐら南蛮味噌

炭火で焼かれたかぐら南蛮味噌の焼おにぎり

新潟県・長岡市立前川小学校の児童と開発した焼おにぎりは、伝統野菜「かぐら南蛮」を種や綿ごと味噌に練り込み、炭火で香ばしく焼き上げています。

すっきりとした辛味と深いコクが特徴で、口いっぱいに広がる米の旨味が魅力。

地元らしい、暑い時季や肌寒い時期にもぴったりの一品です。

北陸エリアを味わい尽くす新メニュー

舞茸かき揚げと海老天そば

舞茸かき揚げと海老天そば(福井県産玄蕎麦使用)は、大野市下庄小学校の児童発案。

福井県産在来種のそば粉を石臼で挽き、エビ天と舞茸・小松菜のかき揚げが贅沢にのった一杯です。

他にもご当地で親しまれている「ソースかつおむすび」「越前市名物 愛がけボルガライス(日本ボルガラー協会公認)」など北陸ならではの商品が販売されます。

フェアのデザート&ご当地グルメのバリエーション

地域の食文化や米粉などの地産素材を活かした「生パスタ カルボナーラ」「ふわとろ りんごカスタード(羽二重餅使用)」も新登場。

和菓子や洋食のひと品まで“地元LOVE”のバリエーションを揃え、食育・地産地消どちらの要素も楽しめます。

新潟県限定! 米粉スイーツ&人気メニューの数々

新潟限定の「ふんわりドーナツ カラフルチョコ」と「ざくざくシュガー」には、新潟県産の米粉を使用しています。

見た目も食感も楽しいドーナツで、ふんわりと軽い口当たりとほどよい甘さが魅力。世代を問わず楽しめるスイーツです。

このほかにも、米粉を使ったパスタや、りんごカスタードのスイーツなど、バラエティ豊かな商品がラインアップ。新潟ならではの食材を生かした多彩な味わいに注目です。

販売・開催情報まとめ

販売期間:2026年11月10日(火)~11月23日(月)
開催場所:新潟県、富山県、石川県、福井県 各セブン-イレブン店舗
※エリアごと・店舗ごとに取り扱い商品は異なる場合あり
詳細:新潟県 食育×地域 応援フェア、北陸 食育×地域 応援フェア
食育プロジェクトの全体概要やその他特集は食育プロジェクト特設サイトを確認ください。

まとめ

今回の『食育×地域 応援フェア』は、地域の子どもたちとセブン‐イレブンが協力し、地産地消や食育をテーマに、地元グルメの新たな魅力を提案する期間限定の企画です。

地元食材を生かしたこだわりの商品は、仕事帰りや週末にも気軽に楽しめるものばかり。いつもの食事を通じて、身近な地域の食材や味わいを再発見できるのも魅力です。

期間限定の開催となるため、気になる商品がある方は早めにチェックしてみてください。

今後もセブン‐イレブンが展開する地域密着型の商品開発やフェアに注目しながら、身近なお店で新しいおいしさとの出会いを楽しんでみてはいかがでしょうか。

※本記事はPR TIMESのリリースを元にE START AIライターが執筆しています。

情報提供元: PR TIMES