SUSHIRO Cafe×森半監修「お抹茶ブリュレアチーズケーキ」全国発売！
2026-07-08 11:30:00
最新トレンドを逃したくない方必見。
回転寿司チェーンのスシローが、京都・宇治の老舗茶舗「森半」とコラボした新作スイーツ「お抹茶ブリュレアチーズケーキ」を、2026年7月3日（金）から全国のスシローで販売開始しています。
日本屈指の茶師監修により、上質な宇治抹茶の香りとこだわり食感を実現。
提供直前にブリュレされることで生まれる“パリッと食感”は、今までにない新しいデザート体験を求める方にぴったりです。
この記事では、新商品の魅力から実店舗での販売情報まで、押さえておきたいポイントを網羅します。
森半×スシローが贈る「お抹茶ブリュレアチーズケーキ」の魅力
今年も「SUSHIRO Cafe」では、京都・宇治で190年近くお茶を極め続ける名店「森半」とのコラボレーションスイーツを販売します。
最大の魅力は、森半の宇治抹茶を贅沢に使用したレアチーズケーキ表面を、提供直前にブリュレ加工し、パリッとした独特の食感を生み出している点。
宇治抹茶ならではの深く上品な香り、鮮やかな緑色、そして濃厚な風味がチーズの旨味と絶妙にマッチ。
和と洋を融合した新しい体験が、幅広い世代のスイーツ好きから注目を集めています。
190年の伝統と革新を誇る茶舗「森半」について
「森半」は、天保7年（1836年）に京都・宇治で創業した歴史ある茶舗です。
伝統的な茶葉から近年人気の抹茶スイーツまで、品質への徹底したこだわりと、絶えぬ革新精神で名を馳せています。
国内はもちろん、世界約30ヵ国に高品質な製品を輸出。
特に、森半は氷茶、日本緑茶初の真空缶詰、泡立つ抹茶オーレなど、日本の茶文化に革新をもたらしてきました。
今回のコラボスイーツにも、森半ならではの厳選された抹茶の魅力が凝縮されています。
日本屈指の茶師監修！ 素材と製法への徹底したこだわり
今回のスイーツを統括するのは、全国茶審査技術競技大会で複数回優勝歴を持つ茶師・菊岡 勝氏。
「美味しさ」と「和の心」を熟知した一流の目利きが、素材選びから製法まで監修。
新鮮な宇治抹茶の豊かな香りと繊細な味わいを最大限に引き出しています。
スイーツ開発現場では、パティシエと茶師のスペシャリストが妥協なく品質と美味しさを追求。手間と知恵を積み重ね、特別な一品となりました。
体験型スイーツブランド「SUSHIRO Cafe」とは
「SUSHIRO Cafe」は、「おいしく、わくわく、ぞくぞく。」をコンセプトに、スシローでしか味わえない限定スイーツを展開するブランドです。
年間200種類以上の試作品の中から厳選されたスイーツが、専属パティシエの手で一品一品手作りされ、定番から新作まで常に話題を発信。
毎回訪れるたびに新しい驚きと美味しさに出会えることが、幅広い世代から支持される理由です。
販売情報と限定ポイントまとめ
販売期間：2026年7月3日（金）～ ※予定総数27万食が完売次第終了
販売価格：360円～（税込・店舗ごとに異なります）
販売場所：全国のスシロー店舗（「スシロー To Go」「京樽・スシロー」などの持ち帰り専門店は対象外）
持ち帰り：対象外、店内飲食限定
詳細や最新の販売状況・価格はスシロー公式アプリ・HPにて随時確認可能
まとめ
「お抹茶ブリュレアチーズケーキ」は、限定性と伝統、革新が融合したスペシャルな和スイーツ。
気になっている方は完売前に、ぜひ店頭で体験するのがおすすめです。
宇治抹茶を使った本格的な風味、日本屈指の茶師が監修する極上の味、そして食後のデザートにピッタリな贅沢な一皿。
話題の最新スイーツを、いち早くトライしてみてはいかがでしょうか。
今後もスシロー×森半のコラボ展開に目が離せません。
※本記事はPR TIMESのリリースを元にE START AIライターが執筆しています。
情報提供元： PR TIMES
